En la jungla de la vida diaria, todos buscamos refugio en lugares que ofrecen más que una simple taza de café: buscamos conexión, calidez y un descanso del ajetreo. Es en ese contexto que nuestra cafetería en este barrio con tanto encanto se convierte en algo más que...
Café de Especialidad Lavado Veracruz
$180.00 – $620.00
Nuestro grano de especialidad del Productor Carlos Loeza Premiado en Taza de Excelencia 2024, tiene un sabor que seguro te encantara.
Finca El Izote : San Pablo Coapan, Veracruz
Productor: Carlos Hugo Loeza Sánchez
Altitud: 1,475 metros
Variedades: 60% Marsellesa, 20% Bourbon, 20% Geisha
Proceso: Lavado
Este café de Finca El Izote ha sido cuidadosamente cultivado a gran altitud, donde las condiciones únicas de San Pablo Coapan, Veracruz, permiten desarrollar su complejidad y carácter distintivo.
Los descriptores otorgados por el Jurado Internacional resaltan su excepcional calidad:
- Perfil sensorial: notas de lichi, florales, azúcar moreno, miel y chocolate con leche.
- Estructura: un café balanceado, jugoso y redondo en boca.
- Acidez: vibrante y pronunciada, que se intensifica a medida que se enfría.
- Dulzor: se percibe más a temperaturas bajas, añadiendo una capa de complejidad.
- Final: sabores a manzana verde, cereza y una dulzura destacada que se entrelaza con su acidez, creando una experiencia única.
Un café que invita a saborearlo lentamente, revelando diferentes matices en cada sorbo.
Tostado MEDIO
Información adicional
Peso | N/D |
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Tamaño | 250 gr, 500 gr, 1 Kg |
Presentación | Grano, Molienda Cafetera Goteo, Molienda Espresso, Molienda Prensa Francesa, Molienda Filtrados, Molienda Olla |

Cómo Funciona
Step 1
Selecciona tu Método
Elige entre nuestras opciones de preparación: prensa francesa, espresso, o pour-over.
Step 2
Mide y Muele
Usa la cantidad adecuada de café y muélelo según el método seleccionado.
Step 3
Prepara y Disfruta
Sigue las instrucciones específicas para cada método y disfruta de una taza perfecta.
Nuestra Historia
Bienvenidos a Nuestra Cafetería
En nuestra cafetería, nos enorgullece ofrecer café de la más alta calidad, directamente de los productores. Cada taza cuenta una historia de dedicación y pasión por el café. Únete a nosotros y descubre el verdadero sabor del café artesanal.
Preguntas Frecuentes
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¿De dónde proviene nuestro café?
Todo nuestro café es adquirido directamente de productores locales, garantizando frescura y calidad en cada taza. Cafe Veracruzano
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Asi eś contamos con algunos puntos, contáctanos para mas información
¿Cuentan con venta Mayoreo para barras de cafe?
Sí, contamos con un precio para mayoreo, contáctanos para mas información.
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